又三郎ではメニューの一部に生のお肉を使ったお料理をご用意しておりますが、法律に沿って許認可を受けて調理しております。ただし、ご高齢の方、妊娠中の方、お子様の生食はウイルス感染のリスクが高いためお控えください。
LUNCH
DINNER
コース
熟成肉を楽しむコース
Dry-Aged Beef Steak Course
Our most popular course, featuring signature dry-aged beef.
- 前菜三品
- メインの熟成ステーキ
- 締めのお食事
- グランドメニューからお好きなデザートをお選び下さい
熟成肉ステーキ (150g) の場合
お一人様 ¥13,000
2名様から承ります
熟成肉ステーキ (200g) の場合
お一人様 ¥15,000
1名様から承ります
- hree appetizers
- Dry-Aged beef steak
- Final dish
- Dessert
Dry-Aged Beef Steak (150g)
¥13,000 per person
Available for two or more persons
Dry-Aged Beef Steak (200g)
¥15,000 per person
Available for one person or more
熟成肉と焼肉を味わうコース
Dry-Aged Beef Steak & Yakiniku Tasting Course
Enjoy the best of both worlds-our signature dry-aged beef steak and premium yakiniku.
- 前菜二品
- 熟成ステーキ（85g）と焼肉５種類
※ホルモンを加えることも承っております - 締めのお食事
- グランドメニューからお好きなデザートをお選び下さい
お一人様 ¥11,500 2名様から承ります
- Two appetizers
- Dry-Aged beef steak 85g as the main course
- Today’s Yakiniku 100g Recommendation
- Final dish
- Dessert
¥11,500 per person Available for two or more persons
熟成シャトーブリアンコース
Chateaubriand Course
It provides an exceptional sense of luxury, ideal for anniversaries or special invitations.
- 前菜三品
- 熟成シャトーブリアンステーキ（180g）
- 締めのお食事
- グランドメニューからお好きなデザートをお選び下さい
お一人様 ¥20,000 1名様から承ります
- Three appetizers
- Dry-Aged beef Chateaubriand steak 180g
- Final dish
- Dessert
¥20,000 per person Available for one person or more
180g熟成ステーキコース
Dry-Aged beef steak 180g Course
Savor the deep, rich flavor of our premium beef of steak.
- 前菜一品
- 熟成ステーキ（180g）
- 締めのお食事又はデザート
※グランドメニューからお好きなデザートをお選び下さい
お一人様 ¥10,000 1名様から承ります
- One appetizers
- Dry-Aged beef steak 180g
- Final dish or Dessart
¥10,000 per person Available for one person or more
特選コース（要予約）
Premium Course (Reservation required)
This course showcases Matasaburo’s unique creativity.
- 前菜：旬の食材を使ったお料理と熟成肉のコンソメなど3～4品
- メイン：個性の違う牛種・部位から当日最上の仕上がりの熟成肉をご用意
- 締めのお食事：シェフが特別にご用意
- デザート：記念日・ご招待の目的に合わせてご用意致します
お一人様 ¥25,000 1名様から承ります
- Seasonal appetizers (3 - 4), incl. aged-beef consommé
- Dry-Aged beef steak
A combination of two types of steak, totaling 200g - Final dish
- Dessert
¥25,000 per person Available for one person or more
熟成肉ステーキ
黒毛和種
※脂の甘みと香りは和牛独自の魅力
赤身系
100g ¥4,500
150g ¥6,750
やや霜降系
100g ¥4,800
150g ¥7,200
フィレ
100g ¥6,000
150g ¥9,000
シャトーブリアン
100g ¥7,800
150g ¥11,700
土佐あかうし・高知系日本褐毛和種
リブロース／サーロイン
熟成期間 6〜8週間 ※熟成と相性の良い赤身系和牛
100g ¥6,000
150g ¥9,000
経産牛
※繁殖牛として長期にわたり飼育され味わいに奥行きがあります
フィレ
100g ¥5,000
150g ¥7,500
リブロース／サーロイン
100g ¥5,200
150g ¥7,800
シャトーブリアン
100g ¥6,000
150g ¥9,000
アラカルト
前菜
- 白菜キムチ ¥500
- 五色野菜のナムル ¥850
- 豆もやしのナムル ¥500
- 農園野菜ナムル ¥1,000
特選モモユッケ ¥1,650 特選タンの刺身 ¥2,300 - 生センマイ ¥1,500
焼肉
特選塩タン ¥2,800 - 赤身塩タン ¥1,800
塩タン3種盛 ¥4,000 特選ロース ¥3,300 - 上カルビ盛合 ¥2,000
- ハラミ ¥2,800
特選ハラミ ¥3,300 - てっちゃん ¥1,350
サンドイッチ
ローストビーフサンド
75g ¥2,000 / 150g ¥2,800ハンバーグサンド
180g ¥2,800フィレサンド ¥6,500
ごはんもの
- 石焼ピビンバ ¥1,800
- 冷麺 ¥1,500
- 卵スープ ¥650
お子様の食べやすいお料理
- おにぎり (2個) ¥600
- ソーセージ ¥600
- クッパ (卵と野菜の雑炊) ¥900
赤身の焼肉などもございます。離乳食はお持ち込みいただけます。温めなどもお気軽にお申し付けください。
デザート
冷たいアイスの熱々エスプレッソ掛け ¥900 フレッシュフルーツのパフェ ¥1,000 かき氷
ミルク金時 ¥900 / 宇治金時 ¥1,000- パンナコッタ 荒ごしフルーツのソース ¥900
コース料理をご注文のお客様は、デザートメニューからお好きなデザートをおひとつ、お選びいただけます。
ドリンク
- 生ビール
グラス小 ¥750 / グラス大 ¥900 - 自家製フレッシュチューハイ ¥1,300
※和三盆で作ったシロップに生フルーツを丸ごと１個絞っています - ウィスキー
竹鶴 ¥1,600 / 知多 ¥1,600
響、山崎 ¥1,800 - マッコリ〈辛口〉
ボトル ¥4,000 - スパークリング日本酒 吃驚仰天
¥1,100 - 福寿 純米吟醸
一合 ¥1,100 / 二合 ¥2,200
ソフトドリンク
- 岩手県産生絞りりんごジュース ¥1,000
- 岩手県紫波町産ぶどうジュース ¥1,000
- 自家製フレッシュソーダ ¥1,300
(生レモン・生ライム)
※和三盆で作ったシロップを炭酸で割り生フルーツを
丸ごと１個絞りローズマリーを添えました - フレッシュハーブのスパークリングウォーター ¥800
(ミント・ローズマリー)
ワイン
ワインのお持ち込みをご希望のお客様へ
記念日などでワインのお持ち込みをご希望される場合は、事前にお申し出をいただきますようお願い致します。
当店のドリンクをお一人様1杯以上をご注文いただいたうえで、ワインのお持込みは、2〜3名様につき1本までとなっております。1本につき持ち込み料¥3,500となります。
- グラスシャンパーニュ ¥2,500
- グラス赤ワイン ¥800 - ¥2,400
- グラス白ワイン ¥800 - ¥1,800
シャンパーニュ
- ルイ ロデレール ブリュット プルミエクリュ ¥16,000
- ボランジェ スペシャル キュヴェ ¥18,000
白ワイン
- テヌータサンピエトロ ガヴィコルテ
グラス ¥1,200
ハーフ ¥3,000
ボトル ¥6,000 - カレラ ジョシュ ジェンセン セレクションシャルドネ
グラス ¥1,800
ハーフ ¥4,500
ボトル ¥9,000 - Asatsuyu (あさつゆ)
ハーフ ¥13,000 / ボトル ¥26,000
赤ワイン
- オーボンクリマ サンタバーバラ ピノノワール ツバキ
グラス ¥1,500
デキャンタ ¥3,500
ボトル ¥7,000 - プレディカ ドール ティント
グラス ¥1,500
デキャンタ ¥3,500
ボトル ¥7,000 - カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノノワール
グラス ¥2,400
デキャンタ ¥6,000
ボトル ¥12,000 - カミュペールエフィス ジュヴィレシャンベルタン2014
¥17,000 - マルゴー デュ シャトー マルゴー2017
¥22,000 - 紫鈴 Rindo ケンゾーエステート
ハーフ ¥15,000 / ボトル ¥30,000